冬瓜のそぼろあんかけ♪
2023/06/08 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
６月８日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・鶏肉とやさいのガーリック醬油炒め
＊デザート（ピーチパイン）
・カンパチの西京焼き
・冬瓜のそぼろあんかけ
・ゴーヤの佃煮
・八重山近海産カンパチのお刺身
・島魚のあら汁
でした。
鶏肉と野菜のガーリック醬油炒めです。
鶏肉、エンサイ、人参、キャベツを炒めました。
デザートに、ピーチパインです。
カンパチの西京焼きです。
冬瓜のそぼろあんかけです。
上にネギをのせています。
ゴーヤの佃煮です。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
八重山近海産カンパチのお刺身です。
オーナが、ジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら汁です。
こちらは、アオチビキのお頭です。(>_<)
＊おまけ＊
先日の健康診断に行って来た結果が来ました。
マリウドのスタッフは、毎年受けるように！！しています。(*^-^*)
結果オーライで、夏！頑張ります。
健康でいる事は、本当に素晴らしい!(^^)!
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