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西表島マリウドブログ

スマガツオの刺身&赤だし♪

 2023/05/20 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

5月20日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産マーマチのフライ

・豚肉とゴーヤのネギ塩炒め

・茄子の揚げ浸し

・ゴーヤのクリームチーズ和え

・西表島近海産スマガツオの刺身

・西表島近海産スマガツオの赤だし

・オレンジ

 

でした!

 

 

西表近海産マーマチのフライです。

サクッとフワッと揚げました。

 

 

豚肉とゴーヤのネギ塩炒めです。

もやし、キャベツ、玉ねぎ、ニラも

入っています。

 

 

茄子の揚げ浸しです。

大根おろしを乗せてさっぱりと。

 

 

ゴーヤのクリームチーズ和えです。

ゆかちゃんに作ってもらいました。

 

 

西表近海産スマガツオの刺身です。

 

 

西表近海産スマガツオの赤だしです。

 

*おまけ*

 

今日からけんさんは内地に帰省されます。

 

 

「けんさんが靴履いてる‼」

年に一度見られるか見られないかの姿です。

ゆかちゃんと追いかけてパチリしました!(^^)!


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