2023/05/03 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
5月3日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産キツネフエフキダイのマース煮
・かまいの辛味噌炒め
・じゃがいもの長命草ソース和え
・もずくと長芋の三杯酢和え
・西表島近海産アオチビキの刺身
・西表島近海産アオチビキの味噌汁
・オレンジ
でした!
西表島近海産キツネフエフキダイのマース煮
です。生姜と一緒に軽く焼き目がつくくらい
焼いてから煮汁に入れます♩灰汁も出ないし
旨味も増してとても美味しくできます♩
かまいの辛味噌炒めです。
じゃがいもの長命草ソース和えです。
みえこさんに作って頂きました。
もずくと長芋の三杯酢和えです。
こちらもみえこさんに作って頂きました。
西表島近海産アオチビキの刺身です。
西表島近海産アオチビキの味噌汁です。
*おまけ*
可愛い少女が草原を駆けてます~
ふわっと振り向いて~
決めポーズです~
可愛いちーちゃん♡
お手伝いいつもありがとう♡