アーカイブ

西表島マリウドブログ

島ダコでマリネ♪

 2023/04/12 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

4月12日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産アカジンと大根の煮付け

・牛肉とゴーヤのにんにく味噌バター炒め

・みじゅんのおろしポン酢

・水菜と島ダコのマリネ

・西表島近海産アカジンの刺身

・西表島近海産カンパチのあら汁

・オレンジ

 

でした!

 

 

西表島近海産アカジンと大根の煮付けです。

さっと茹でたオオタニワタリを添えています。

 

 

牛肉とゴーヤのにんにく味噌バター炒めです。

 

 

みじゅんのおろしポン酢です。

山椒の葉を乗せています。

 

 

水菜と島ダコのマリネです。

トマトときゅうりも入れて彩り鮮やかに。

 

 

西表島近海産アカジンの刺身です。

 

 

西表島近海産カンパチのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

マリウドで一番、

 

 

東京バナナの似合うスタッフです☆

このうえなく幸せそうです★

 

お心遣いありがとうございます(*^-^*)


西表島大自然ツアー予約