2023/03/16 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
3月16日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産ヒレナガカンパチのバター醤油焼き
・豚肉とオオタニワタリのネギ塩レモン炒め
・もずくの天ぷら
・ゴーヤのクリームチーズ和え
・西表島近海産サヨリの刺身
・西表島近海産シロダイのあら汁
・オレンジ
でした!
西表島近海産ヒレナガカンパチのバター醬油焼き
です。脂のよーーーく乗った絶品極上カンパチで
ございました☆★
豚肉とオオタニワタリのネギ塩レモン炒めです。
キャベツ、もやし、玉ねぎと一緒に炒めています。
もずくの天ぷらです。
みえこさんに作っていただきました。
にんじんや玉ネギの他に、カボチャ
やクワの葉も入っています。
ゴーヤのクリームチーズ和えです。
花かつおを乗せています。
西表島近海サヨリの刺身です。
今日お客様が釣って来られお裾分けして
頂いたぴちぴち新鮮なお刺身です。
西表島近海産シロダイのあら汁です。
*おまけ*
愛おしいわたしの日常♡