2023/02/18 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
2月18日のマリウドの晩ごはん献立です。
・ゴーヤと豚肉の生姜焼き
*デザート(オレンジ)
・島魚のヤンニョム風
・カボチャの黒糖煮
・ゴーヤともやしのナムル
・八重山近海産オオモンハタのお刺身
・島魚のあら汁
でした。
ゴーヤと豚肉の生姜焼きです。
デザートにオレンジです。
島魚のヤンニョム風です。
上に、ゴマを添えています。
カボチャの黒糖煮です。
山椒の葉を添えています。
ゴーヤともやしのナムルです。
八重山近海産オオモンハタのお刺身です。
オーナーがジギングで、釣って来たお魚です。
島魚のあら汁です。