オオタニワタリと人参の豚肉巻きフライ！！
2023/01/28 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(^^)/
１月２８日のマリウドの晩ごはん献立です。
・オオタニワタリと人参の豚肉巻きフライ
＊デザート（八朔）
・キツネフエフキダイの西京焼き
・焼きナスのネギ醬油ダレ和え
・ビーフチビのツナマヨ和え
・八重山近海産スマガツオのお刺身
・」島魚のあら汁
でした。
オオタニワタリと人参の豚肉巻きフライです。
一度ボイルした、オオタニワタリと人参を、豚肉で巻き衣を
付けて揚げました。
デザートに八朔です。
キツネフエフキダイの西京焼きです。
焼きナスのネギ醬油ダレ和えです。
上に青ネギを、添えています。
ビーフチビのツナマヨ和えです。
八重山近海産スマガツオのお刺身です。
オーナーがジギングで、釣って来たお魚です。
島魚のあら汁です。
