カンパチ塩焼き♪
2023/01/15 マリウドのごはん
こんにちは!
宿スタッフのゆかです(^^)/
1月15日マリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチの塩焼き
・豚肉と長ネギの甘味噌炒め
・鶏肉とごぼうとにんじんの煮物
・もずく酢
・八重山近海産ツチホゼリのお刺身
・カンパチのあら汁
でした!
カンパチの塩焼きです。
ミトレア農園産の島レモンと大根おろしを添えています。
豚肉と長ネギの甘味噌炒めです。
キャベツとピーマンも入っています。
味噌の炒め物はごはんが進みますね。
鶏肉とごぼうとにんじんの煮物です。
根菜の煮物はほっこりします。
もずく酢です。
おろし生姜と山椒の葉をかわいらしく乗せました。
八重山近海産ツチホゼリのお刺身です。
カンパチのあら汁です。
*おまけ*
最近また雨模様が続く西表島ですが、
先週は天気の良い日が続きました。
その時に見れた朝焼けシリーズです!
いま、西表島の日の出は7:30頃です。
ちょうどマリウドの朝食の時間ですね。
天気が良ければ、きれいな朝焼けを眺めながら
朝ご飯を召しあがっていただけますよ(^^)
←「新鮮カンパチとビーフチビ♪」前の記事へ 次の記事へ「晴れから雨まで」→