2022/12/08 マリウドのごはん
こんにちは!
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
12月8日のマリウドの晩ご飯の献立です。
・豚肉の生姜焼き
*デザート(八朔)
・島魚のフライ
・筑前煮
・きゅうりの塩昆布和え
・スマガツオのたたきのお刺身
・スマガツオの赤だし
豚肉の生姜焼きです。
豚肉、ピーマン、ししとう、玉ねぎ、キャベツを
炒めています。
島魚のフライです。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
筑前煮です。
きゅうりの塩昆布和えです。
ごま油をきかせています。
スマガツオのたたきです。♪
オーナーがジギングで、釣って来たお魚です。
ねぎを添えています。
スマガツオの赤だしです。
ワカメも入れています。