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西表島マリウドブログ

スマガツオのお刺身♪

 2022/12/07 マリウドのごはん

 

こんにちは!

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

12月7日のマリウドの晩ご飯の献立です。

 

・島魚のアンチョビガーリック炒め

 *デザート(八朔)

・ヤンニョムチキン

・ゴボウのしぐれ煮

・カボチャサラダ

・スマガツオのお刺身

・島魚のあら汁

 でした。

 

 

島魚のアンチョビガーリック炒めです。

島魚、ブロッコリー、玉ねぎ、しめじを炒めています。

デザートに、八朔です。

 

 

ヤンニョムチキンです。

上に胡麻を振っています。

 

 

ゴボウのしぐれ煮です。

 

 

カボチャサラダです。

 

 

スマガツオのお刺身です。

オーナーがジギングで、釣って来たお魚です。

ねぎを添えています。

 

   

 

島魚のあら汁です。

 

 


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