2022/11/11 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１１月１１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・グルクンのバター焼き
・豚肉とエンサイのガーリック醬油炒め
・島ダコと大根の煮物
・もずく酢
・カワシビの刺身
・ガザミ汁
でした！
グルクンのバター焼きです。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
豚肉とエンサイのガーリック醬油炒めです。
島ダコと大根の煮物です。
山椒の葉を乗せています。
もずく酢です。
西表島産のもずくです。
カワシビの刺身です。
今日とれたてのカワシビです。
ガザミ汁です。
＊おまけ＊
今日も行きますよー！みじゅんー！
オーナーはここ連日網とカゴを持って
色んなビーチを巡っております☆★
今日は上原に来ました!(^^)!
「濁りはあるけどうっすらと群れは見える・・・」
と言って投げたら、
「何か大きいのも入ってるぞー！」
引っ張ると網の中に何とカワシビも
入っていました！ラッキー(^^)v
そういうわけで今日のお刺身は
新鮮なカワシビなのでした♩
