2022/10/22 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１０月２２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ノコギリダイの甘酢あんかけ
・かまいチャンプルー
・焼き茄子のネギダレ和え
・青パパイヤとトマトのサラダ
・アオチビキの刺身
・豚汁
・みえこさん特製サーターアンダギー
でした！
ノコギリダイの甘酢あんかけです。
ゴーヤ、玉ねぎ、にんじん、しめじの
入った甘酢あんをかけています。
かまいチャンプルーです。
今日の部位はヒレ肉でとても希少、
そしてヘルシー！！！
焼き茄子のネギダレ和えです。
みえこさんに作っていただきました。
青パパイヤとトマトのサラダです。
風味付けと彩りに大葉も刻んで入れました。
アオチビキの刺身です。
豚汁です。
てびちのスープも少し入れており
とても濃厚なお出汁になっています。
＊おまけ＊
さくちゃんが作ってくれたスイートポテト♡
お芋がめっちゃくちゃ濃厚で美味でした♡
ありがとうさくちゃんまたお願いします♡
最高のティータイム(*^-^*)
