西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2022/10/07 マリウドのごはん

こんにちは！

宿スタッフのゆかです(^o^)/

１０月７日マリウドの晩ごはんは・・・

・島魚のムニエル　島レモン添え

・豚肉とゴーヤーの生姜焼き炒め

・じゃがいものガリバタ醤油炒め

・自家製ところてん

・本ガツオのお刺身

・アカジンのあら味噌汁

でした！

島魚のムニエル　ミトレア農園産の島レモン添えです。

お魚にハーブソルトで下味をつけて焼き上げました。

レモンの輪切りは見た目がかわいいですね(^^)

豚肉とゴーヤーの生姜焼き炒めです。

みえこさんに作っていただきました。

デザートは冷凍パインです。

じゃがいものガリバタ醤油炒めです。

ほくほくのじゃがいもにガリバタ醤油のタレを絡めました。

みえこさん自家製ところてんです。

ポン酢でさっぱり、ツルっといけます。

本ガツオのお刺身です。

昨日に引き続き本日も登場です！

アカジンのあら味噌汁です。

～おまけ～

台風が過ぎてから気持ちの良い夏空が続いてましたが

ここ数日天気が下り坂です。

空もどんよりしてます。

もう夏は終わってしまったのかなあ･･･

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