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西表島マリウドブログ

ナポレオンでフライ♪

 2022/08/26 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

8月26日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・ナポレオンのフライ

・鶏肉とエンサイの油淋鶏風炒め

・クーブイリチー

・へちまのおひたし

・八重山近海産カツオの刺身

・アーサーと卵の中華スープ

・ミトレア農園産バナナの揚げバナナ

 

でした!

 

 

ナポレオンのフライです。

ミトレア農園産のライムレモンを添えています。

 

 

鶏肉とエンサイの油淋鶏風炒めです。

備え付け小鉢のバナナはミトレア農園産の

もので、バターで焼いて粉黒糖を散らして

います。

 

 

クーブイリチーです。

みえこさんに作って頂きました。

 

 

へちまのおひたしです。

最後に花かつおを乗せました。

 

 

八重山近海産カツオの刺身です。

 

 

アーサーと卵の中華スープです。

 

*おまけ*

 

今日のお魚料理、ナポレオンのフライの

ナポレオン、とてもビッグサイズでした。

 

 

どーん!

 

 

 

白身は白身ですがやや青白い身をして

いました。加熱したらどうなるのか。

結果:青い

でした(^^)/

 

 

顔ももちろんビッグサイズ。

おたけのふたつ分かな。

\(^^)(^^)/

 


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