2022/08/26 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
8月26日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ナポレオンのフライ
・鶏肉とエンサイの油淋鶏風炒め
・クーブイリチー
・へちまのおひたし
・八重山近海産カツオの刺身
・アーサーと卵の中華スープ
・ミトレア農園産バナナの揚げバナナ
でした!
ナポレオンのフライです。
ミトレア農園産のライムレモンを添えています。
鶏肉とエンサイの油淋鶏風炒めです。
備え付け小鉢のバナナはミトレア農園産の
もので、バターで焼いて粉黒糖を散らして
います。
クーブイリチーです。
みえこさんに作って頂きました。
へちまのおひたしです。
最後に花かつおを乗せました。
八重山近海産カツオの刺身です。
アーサーと卵の中華スープです。
*おまけ*
今日のお魚料理、ナポレオンのフライの
ナポレオン、とてもビッグサイズでした。
どーん!
白身は白身ですがやや青白い身をして
いました。加熱したらどうなるのか。
結果:青い
でした(^^)/
顔ももちろんビッグサイズ。
おたけのふたつ分かな。
\(^^)(^^)/