2022/08/22 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月２２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ノコギリダイの甘酢あんかけ
・鶏肉とゴーヤのネギ塩島レモン炒め
・大根と牛肉の煮物
・ゴーヤのクリームチーズ和え
・八重山近海産カジキのお刺身
・ゆし豆腐汁
・ミトレア農園産バナナ&レンブ
でした！
全体写真が撮れていなかったので
お客様が撮って下さっていた写真
を頂く事が出来ました(^^;♡
夕食、撮って頂いてありがとうございます！
ノコギリダイの甘酢あんかけです。
海人ツアーでお馴染みノコギリダイ、
にんじん玉ネギピーマンしめじの入った
甘酢あんをかけました。
ゴーヤと鶏肉のネギ塩島レモン炒めです。
ミトレア農園産島レモンがたっぷり入った
ネギ塩ダレを鶏肉と野菜と炒め合わせました。
大根と牛肉の煮物です。
最後に糸唐辛子を乗せて。
みえこさんに作って頂きました。
ゴーヤと玉ネギのクリームチーズの和えです。
ツナも入っています。
八重山近海カジキのお刺身です。
＊おまけ＊
仕事終わり、宿を出ると足元にノコギリ
クワガタが歩いていました！
危ないのでしょうくんが端っこのほうに
避けようとしたのですが
めちゃくちゃ威嚇してます。
なんとか手に取って保護。
ふと横に目をやるとメスの子もいました☆
今は夜の昆虫観察が盛んな時期ですね★
