2022/08/14 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月１４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチの揚げ煮
・鶏肉とエンサイの油淋鶏風炒め
・長芋と車麩の煮物
・ゴーヤともやしのピーナッツ味噌和え
・八重山近海産生キハダマグロの刺身
・島魚の味噌汁
・ミトレア農園産レンブ
でした！
カンパチの揚げ煮です。
ゴーヤ、にんじん、白ネギ、えのきの
入った煮汁の中に片栗で揚げたカンパチ
を入れてさっと煮付けました。
鶏肉とエンサイの油淋鶏風炒めです。
油淋鶏好きな友達がご来島していた
のでこちらにしました!(^^)!
エンサイ、しめじ、にんじんなどとも
相性ばっちりの油淋鶏風です◎
長芋と車麩の煮物です。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
ゴーヤともやしのピーナッツ味噌和え
です。みえこさんに作って頂きました。
八重山近海生マグロのお刺身です。
島魚の味噌汁です。
ツチホゼリやカンパチなどが入った
味噌汁です。ええお出汁が出てます。
＊おまけ＊
唐揚げと油淋鶏好きな友達一家です!(^^)!
６日間マリウドに滞在してくれていました☆
私もお休み頂けて一日、ご一緒出来ました★
ずっとお天気で良かった(*^-^*)
いっぱい遊んだねー！
また皆で遊びに来てねー！
