2022/07/27 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月２７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アヤコショウダイのおろしポン酢
・ゴーヤと豚肉のピリ辛そーめんサラダ
・焼き茄子の味噌和え
・ゴーヤとツナのクリームチーズ和え
・八重山近海産生キハダマグロの刺身
・アーサー汁
・ミトレア農園産マンゴー
でした！
アヤコショウダイのおろしポン酢です。
片栗で揚げて青ネギを乗せました。
ゴーヤと豚肉のピリ辛そーめんサラダです。
とびきり暑い日はこれを食べたくなります。
ピリッとつるっといけちゃいます♩
焼き茄子の味噌和えです。
みえこさんに作って頂きました。
ゴーヤとツナのクリームチーズ和えです。
クリームチーズにほんだしと醤油、あと
少しオイスターソースを入れています。
スライス玉ネギも入れてかつお節を乗せ
ました。
八重山近海生マグロのお刺身です。
アーサー汁です。
西表島産のアーサーを入れています。
深い緑がとってもきれいですね。
＊おまけ＊
今日も一日お疲れ様でした(*^-^*)
久しぶりのイチロー隠し撮り写真♩
可愛い♩
