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西表島マリウドブログ

天ぷら3種盛り合わせ♪

 2022/04/17 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

4月17日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・サヨリとオオタニワタリとゴーヤの天ぷら

・豚肉とゴーヤのネギ塩ダレ炒め

・茄子の焼きびたし

・島魚の皮の三杯酢和え

・まぐろの刺身

・もずくと卵の中華スープ

・フルーツパパイヤのヨーグルト黒糖

 

でした!

 

 

サヨリとオオタニワタリとゴーヤの天ぷら

です。てんつゆと大根おろしでお召し上がり

ください。

 

 

豚肉とゴーヤのネギ塩ダレ炒めです。

キャベツや玉ネギも入っています。

 

 

茄子の焼きびたしです。

ジューシーに焼いた茄子を煮汁に

浸けて煮付けました。山椒の葉を

乗せています。

 

 

島魚の皮の三杯酢和えです。

ゴーヤ、もやし、ワカメと一緒に

和えています。

 

 

まぐろの刺身です。

 

 

もずくと卵の中華スープです。

白ネギと椎茸も入っています。

 

*おまけ*

 

 

コチを捌いてるさわと謎の魚を捌いてる

けんさん。最近よく皆釣りに出掛けてます。

 

 

こないだ初枝さんに行った時に、

 

 

ゆかゆりさくらで撮ってもらったオバショット

+たくちゃん(^^)(^^)(^^)(^^)

またお伺いしたいですね~♡

 

 

 


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