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西表島マリウドブログ

もずくを天ぷらに♪

 2022/04/06 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

4月6日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・カンパチのおろしポン酢

・牛肉とゴーヤのプルコギ風炒め

・もずくの天ぷら

・ゴーヤと玉ネギの味噌マヨ和え

・マダラハタの刺身

・島魚のあら汁

・イエローストロベリーグァバ

 

でした!

 

 

カンパチのおろしポン酢です。

片栗で揚げたカンパチにおろしポン酢を

かけました。

 

 

牛肉とゴーヤのプルコギ風炒めです。

ゴーヤやキャベツ、もやし、にんじんが入って

います。今日も付け合わせ小鉢はイエロー

ストロベリーグァバです。

 

 

もずくの天ぷらです。

ゴボウ、玉ねぎ、にんじんを練り込んで

揚げています。磯の香がしますね。

 

 

ゴーヤと玉ネギの味噌マヨ和えです。

ゆかちゃんに作って頂きました。

 

 

マダラハタの刺身です。

 

 

島魚のあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

マリウドのお船で石垣へ~(^^♪

 

 

嘉弥真島です!

うさぎさんのおる島!

 

いつか行ってみたい島です(*^-^*)


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