2022/03/19 マリウドのごはん
こんばんは!(^^)!
宿スタッフのゆりこです。
３月１９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島産黒糖を使った甘辛チキン
・島魚のアンチョビガーリック炒め
・青パパイヤと三枚肉の煮物
・ひじきとツナのマヨ和え
・スマガツオの刺身
・カツオの赤だし
・みえこさん特製アンダギー
でした！
西表島産黒糖を使った甘辛チキンです。
西表島産黒糖を砕いてタレに混ぜます。
みえこさんに作って頂きました。
島魚のアンチョビガーリック炒めです。
アオチビキやカンパチなどの島魚を使って
います。
青パパイヤと三枚肉の煮物です。
炊いてとろみをつけています。
ひじきとツナのマヨ和えです。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
スマガツオの刺身です。
カツオの赤だしです。
＊おまけ＊
今日新しい自転車が４台届きました！
早速組み立てて行きます！！
完成☆こちらの自転車です★
ゆりあ(^_^)
しょうくん(^_^)
さくちゃん(^^)/
イチローとゆかちゃん(^^)(^_^)
近所のお散歩時にどうぞー！！！
