2022/02/03 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
2月3日のマリウドの晩ごはんは・・・
・キツネフエフキダイのマース煮
・牛肉とオオタニワタリのプルコギ風炒め
・みじゅんのおろしポン酢
・いんげんの胡麻和え
・スマガツオの刺身
・豚汁
・スターフルーツのシロップ煮
でした!
キツネフエフキダイのマース煮です。
牛肉とオオタニワタリのプルコギ風炒めです。
キャベツ、にんじん、しめじ、もやしも
入っています。
みじゅんのおろしポン酢です。
大根おろし入りのポン酢ダレに
青ネギを乗せました。
節分といえば鰯、みじゅんは鰯の仲間、
なので今日はみじゅんを使いました(^^♪
いんげんの胡麻和えです。
スマガツオの刺身です。
豚汁です。
大根、にんじん、白ネギ、椎茸、豚肉
が入っています。
*おまけ*
今日は節分!
今年も恵方巻きを巻きます!
みえこさんに弟子入りしたゆかちゃんと
康次郎さん(^^)(^^)
サーモン、ウナギ、セイイカ、きゅうり、
たまごの入った恵方巻きと、
スマガツオ、セイイカ、オオタニワタリの
入った島の恵み巻き(*^-^*)
黙って美味しく頂きました♡
ごちそうさまでした♡