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西表島マリウドブログ

イケガツオのパン粉焼き♪

 2022/01/28 マリウドのごはん

 

こんにちは。(*^-^*)

宿スタッフの美恵子です。

1月28日のマリウドの晩ご飯の献立です。

 

 

・鶏の塩唐揚げ

 *デザート フレッシュパイン

・イケガツオのパン粉焼き

・青パパイヤとツナの煮物

・ゴーヤとポークのポテトサラダ

・ヒメフエダイのあら汁

 でした。

 

 

鶏の塩唐揚げです。

デザートに、フレッシュパインです。

 

 

イケガツオのパン粉焼きです。

脂ノリノリでした。シークワーサーを、

添えています。

 

 

 

青パパイヤとツナの煮物です。

人参も入れています。

ビーフチビを、添えています。

 

 

ゴーヤとポークのポテトサラダです。

 

 

ヒメフエダイのお刺身です。

こちらは、オーナーの弟の慶太が釣って来た

お魚です。

 

 

ヒメフエダイのあら汁です。

 

 

*おまけ*

今日も沢山収穫してきました。♪(^^♪

 

 

個人的に、植物が、好きなのですが、

スパイス教室に通っている事もあり、

カレーリーフを、栽培してみようと思います。

料理に、活躍できるように、、、

頑張って大きく育てたいと思います。

かわいい♡♡♡

 


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