2021/11/29 マリウドのごはん
こんばんは!(^^)!
宿スタッフのゆりこです。
１１月２９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・茄子の揚げびたし
・カンパチのパン粉焼き
・かぼちゃのそぼろ煮
・ジーマミー豆腐
・シロダイの刺身
・カツオの赤だし
・みかん
でした！
茄子の揚げびたしです。
大葉、大根おろし、ネギを乗せて。
カンパチのパン粉焼きです。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
かぼちゃのそぼろ煮です。
みえこさんに作って頂きました。
ジーマミー豆腐です。
落花生を絞るところからみえこさんが
作られたお豆腐！！やっぱり手作りは
滑らかで美味しいですね！！！
シロダイの刺身です。
カツオの赤だしです。
＊おまけ＊
！！！！！
美術の才能をお持ちだったさわ(*^O^*)
何かデッサンしているなと思うと・・・
たいち！
めちゃ上手！！！！！
ちょいちょいスタッフの似顔絵を描いて
くれます♩
