2021/11/06 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフの美恵子です。
１１月６日マリウドの晩ご飯の献立です。
・ピーマンの肉詰め
・カンパチの甘酢あんかけ
・ナーベラーンブシー
・セーイカとゴーヤの島レモン醤油和え
・まぐろのお刺身
・ワカメスープ
でした。
ピーマンの肉詰めです。
ピーマンとお肉の間にチーズを入れています。
カンパチの甘酢あんかけです。
ゆかちゃんに作って頂きました。
ナーベラーンブシーです。
へちまの味噌炒めです。
こちらも、ゆかちゃんに作って
頂きました。
セーイカとゴーヤの島レモン醤油和えです。
セーイカ、ゴーヤ、赤玉ねぎを島レモン醤油
で和えました。
まぐろのお刺身です。
ワカメスープです。
韓国のお味に仕上げました。(*^-^*)
＊おまけ＊
本館の入り口に飾ってある、旅人の木が、
だいぶ色あせてきたので、新しい子を収穫
してきました。クリスマス迄に、開いて
欲しいです♡
もうすぐ…
島を出る床ちゃん、彼女は私の事を
お母さんと呼んでくれます。複雑…(笑)
私の子ども達を家族の様に可愛がって
くれました。本当に感謝しています。末娘は…
「ゆりは、床ちゃんが居なくなるの寂しい
よ！！( ；∀；)」と本音をポロリ…
ゆりが小さな頃から一緒にいるから、
もう床ちゃんもずっと家族だよね♪
母として？床ちゃんのこれからの
活躍を楽しみにしています。
お疲れ様でした。(*^-^*)
