2021/11/01 マリウドのごはん
こんばんは!(^^)!
宿スタッフのゆりこです。
１１月１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチのみぞれあんかけ
・ゴーヤチャンプルー
・大根と牛肉の煮物
・中華イカと青パパイヤのサラダ
・アオチビキの刺身
・マーマチのあら汁
・ミトレア農園産フルーツパパイヤ
でした！
カンパチのみぞれあんかけです。
片栗で揚げたカンパチの上に和風だしの
みぞれあんをたっぷりとかけました。
ゴーヤチャンプルーです。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
大根と牛肉の煮物です。
みえこさんに作って頂きました。
山椒の葉を最後に乗せています。
中華イカと青パパイヤの和え物です。
中華風の味付けにしています。
きゅうりも入れています。
アオチビキの刺身です。
マーマチのあら汁です。
先日釣れたばかりのマーマチです。
＊おまけ＊
まかないを作ってくれている
さくちゃんです(^^♪
美味しい肉じゃがを作ってくれました♫
美味しそうにおにぎりを食べているたいちです♩
