2021/09/25 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
９月２５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキのフライ＋おろしポン酢
・ゴーヤと豚肉のネギ塩ダレ炒め
・青パパイヤときゅうりの梅和え
・へちまの味噌煮
・ツチホゼリの刺身
・もずくと卵のスープ
・ミトレア農園産バナナ
でした！
アオチビキのフライとおろしポン酢です。
下味をしっかりと付けてパン粉を付けました。
ゴーヤと豚肉のネギ塩ダレ炒めです。
しめじやキャベツ、玉ネギも入れて。
青パパイヤときゅうりの梅和えです。
ツナも入っています。
へちまの味噌煮です。
しめじとポークも一緒に煮込みました。
ツチホゼリの刺身です。
よっしーの釣ったお魚ですね☆
コリコリとした食感です★
もずくと卵のスープです。
＊おまけ＊
今日のまかないは韓国風に(*^-^*)
私プルコギを作って、韓国通のさくちゃん
が美味しいキンパを巻いてくれました☆★
美味しすぎましたごちそうさまでした～！！！
