2021/09/10 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
9月10日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチのお頭の煮付け
・牛肉とナスの甘辛酢炒め
・山芋のにんにくバター醤油ステーキ
・きゅうりとツナの胡麻和え
・本ガツオの刺身
・トガリエビスのあら汁
・ミトレア農園産パイン
でした!
カンパチのお頭の煮付けです。
久々の登場☆
やっぱりインパクトありますね★
牛肉とナスの甘辛酢炒めです。
キャベツや玉ネギも入っています。
山芋のにんにくバター醤油ステーキです。
最後に青ネギを乗せて。
きゅうりとツナの胡麻和えです。
本ガツオの刺身です。
トガリエビスのあら汁です。
噂通り脂がすごーーーく出るお魚でした。
*おまけ*
夕食を一通り作り終え、お庭の日陰で
カフェタイムです(^^)(^^)
ひっくり返したバケツをシャコガイで
補強し、要らない布でテーブルクロス
もどきを作り、キャンプ椅子で最高の
オープンテラスが出来ました☆★
その前でしょうくんがタープを組んでいます。
キャンプレベルがどんどん上がってゆきます。
早く実践したいねぇー(^^♪