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西表島マリウドブログ

かまいでチャンプルー♪

 2021/08/12 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

8月12日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚のおろしポン酢

・かまいチャンプルー

・カボチャサラダ

・ゴーヤと玉ネギの甘味噌和え

・キハダマグロの刺身

・とうがんと鶏肉のスープ

・黒蜜のところてん

 

でした!

 

 

島魚のおろしポン酢です。

サヨリやシロブチハタ、アオチビキ

などのお魚を使っています。

 

 

かまいチャンプルーです。

けいたくんの獲った猪で炒めました。

エンサイ、にんじん、玉ネギ、キャベツ

などのお野菜が入っています。

 

 

カボチャサラダです。

みえこさんに作って頂きました。

 

 

ゴーヤと玉ネギの甘味噌和えです。

 

 

キハダマグロの刺身です。

 

 

とうがんと鶏肉のスープです。

 

*おまけ*

 

 

このところ毎食後にしょうくんが

美味しいアイスコーヒーを淹れて

くれます。

 

 

いつもありがとうです☆

コーヒープリンスマリウド店★

 

 


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