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西表島マリウドブログ

島魚で唐揚げ♪

 2021/08/09 マリウドのごはん

こんばんは!(^^)!

宿スタッフのゆりこです。

 

8月9日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚の唐揚げ

・豚肉と茄子の生姜焼き風炒め

・かぼちゃの煮物

・青パパイヤと大葉のチョレギサラダ

・かつおのたたき

・アオチビキの味噌汁

・ミトレア農園産パイン

 

でした!

 

 

島魚の唐揚げです。

サヨリやアオチビキ、カンパチ、

シロブチハタなどの魚を揚げました。

 

 

豚肉と茄子の生姜焼き風炒めです。

青パパイヤとキャベツともやしも

たっぷり入っています。

 

 

かぼちゃの煮物です。

みえこさんに作って頂きました。

 

 

青パパイヤと大葉のチョレギサラダです。

ツナときゅうりとレタスも入っています。

たくちゃんの作ってくれたチョレギの

ドレッシングで和えました。

 

 

かつおのたたきです。

 

 

アオチビキの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

お仕事が終わった後に庭を見たら

雲がピンクでした(*^_^*)

 

一日の疲れがゼロになりました♩


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