2021/07/26 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月２６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・鶏肉とゴーヤの味噌バターチャンプルー
・ツムブリの甘酢あんかけ
・ジーマミー豆腐
・ゴーヤとしらすのおかか和え
・ヒレナガカンパチの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
ツムブリの甘酢あんかけです。
ピーマン、にんじん、玉ネギなどの
入った甘酢あんをかけました。
鶏肉とゴーヤの味噌バターチャンプルーです。
濃厚な味噌ダレを作り、鶏肉や野菜を
一緒に炒めて最後にバターを入れました。
ジーマミー豆腐です。
ゴーヤとしらすのおかか和えです。
みえこさんに作って頂きました。
ヒレナガカンパチの刺身です。
島魚はやっぱり美味しい。
もずく汁です。
＊おまけ＊
台風中のお話♩
７月２１日はガイドスタッフのたっちゃんの
お誕生日でした☆★
プリンが大好きなたっちゃんに、
バケツプリンを作りました(^-^)
あんちゃんと一緒に♡
より美味しく感じたことでしょう♡
