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西表島マリウドブログ

カボチャ×ヨーグルト♪

 2021/06/24 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

6月24日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚と大根の煮物

・鶏の唐揚げ

・みじゅんの南蛮漬け

・カボチャサラダ

・スマガツオの刺身

・島魚の味噌汁

・ミトレア農園産バナナにヨーグルトと

 黒糖をかけて

 

でした!

 

 

島魚と大根の煮物です。

島魚はアオチビキやマーマチやキツネ

フエフキダイなどの魚を使いました。

 

 

鶏の唐揚げです。

みえこさんに作って頂きました。

 

 

 

みじゅんの南蛮漬けです。

玉ネギとにんじんを乗せて。

 

 

カボチャサラダです。

こちらもみえこさんに作って頂きました。

水切りヨーグルトやチーズなども入れています。

 

 

スマガツオの刺身です。

 

 

島魚の味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

いつも来てくださる常連のお客様と♩

3泊の滞在中予定詰め詰めツアー盛沢山

で過ごされていました♫

 

 

詰め詰めの夜に一緒に見た西表の夜景です☆

ティアラみたいですね★

 

 


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