ありがとう太陽~!
2018/08/21 西表島大自然ツアー
こんばんは!トコです^^
今日は海人ツアーへ行って来ました☆

毎日満員御礼!
しかも今日のご参加のお客様はほとんどの方が2回目以上!
こうやってまた参加してくださるのがとっても嬉しいです!
そして、ひっさしぶりの快晴のツアー!

やっぱりこうでないと!網取ブルーは最高!!
まず最初は崎山へ!

透明度もバッチリ😍

太陽の光が差し込み、キラキラした海を堪能したあとは、ウミガメポイントへ!

今日もいました逃げないウミガメ^^
『なんだよ』と言わんばかりの顔。目つきが怖い。。。(笑)
さてメインの釣りは今日も魚種に富んでいろいろなのが釣れました😁


ノミノクチというハタやメギス!
もちろん全部ガーリック炒めでいただきました😋

このきれいな盛り付け!私は毎回オーナーの包丁さばきに見惚れます。
お昼ごはん食べ終わってからわんぱくなこどもたちが

永遠ジャンプしてました。(笑)
それは網取でも、

行われました。(笑)
ほんとこどもって元気ですね!!計り知れない体力。。。

この写真が一番のお気に入り😘
網取も透明度が良くて、

絶景が広がっていました^^
待ってました太陽~~!


わんぱくなこどもたちは泳ぎも堪能で、素潜りも上手!!

みんな奥西表の海をめいいっぱい楽しんだね!

またいつか帰って来てくれるかな~~
待ってるからね~(^O^)/
トコ
久しぶりのつるむらさき♪
2018/08/20 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
8月20日のマリウドの晩ごはんは・・・

・とうがんと挽肉のあんかけ
・カンパチのフライ
・つるむらさきの梅おかか和え
・四角豆のツナマヨサラダ
・メカジキの刺身
・もずく汁
でした!

とうがんと挽肉のあんかけです。
大ぶりに切ったとうがんを優しい
お出汁でじーっくり煮込みました。
ジューシーな挽肉のとろとろあんかけ
をかけて(‘ω’)

カンパチのフライです。
シークワーサーをお好みで
絞ってお召し上がりくださいね(‘ω’)

つるむらさきの梅おかか和えです。
加熱するとぬめりの出るつるむらさき。
梅やおかかとの相性も抜群なのです(‘ω’)

四角豆のツナマヨサラダです。
切ったら断面が星型に見えて可愛い
四角豆。うりずん豆とも呼びます(‘ω’)

メカジキの刺身です。

もずく汁です。
*おまけ*
仕事おわり(*^_^*)

とこちゃんが綺麗な虹を出してくれました!!

しかも!!
ダブルレインボーでした!!

最近よく雨がふるからか
虹を見る事が多い気がします♩

そのあとはうなりざき公園へ☆
真っ暗になって見えなくなるまで
ヤモリを追いかけまわしていました★
アクティブな子供
2018/08/20 オオミジャの滝 水遊び&トレッキングツアー
大見謝の滝へ!ケイトです!!

久々の晴天!今日は近森ファミリーと行きました!

まずはトレッキング。キノボリトカゲを捕まえ笑顔♪

早速ダイブ!!
お父さんいいジャンプ!!!
続いて子供たちも!!

杏ちゃん凄い!4歳なのに躊躇なくジャンプ!かっちょいー!

お兄ちゃんの晴君も負けじとダイブ!!
このムササビジャンプ結構好き(笑)

でもさすがお父さん。一番高いところから飛びました!
こんなアクティブな子供が欲しいなぁ~と思いました。
ケイト
青い海!青い空!
2018/08/20 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
本日のシュノーケルツアー!
久しぶりの晴天でした。

楽しく賑やかな1日でした。

透明度はそこそこでしたが充分楽しめました。

サンゴもキレイ。魚もたくさん。

いろいろな生き物も見れました。
カメはほとんど動かなかったのでゆっくり見れました。


水に入るのを嫌がって浮きの上から水中観察。

もうすぐ夏休みも終わりますね。
みんなは宿題おわったかな?
駆け込みで西表に遊びに来ませんか?
ガイド たっちゃん
カンパチで煮付け♪
2018/08/19 マリウドのごはん
こんばんは(^^♪
宿スタッフのゆりこです。
8月19日のマリウドの晩ごはんは・・・

・カンパチの煮付け
・鶏の塩唐揚げ
・島魚の皮の三杯酢和え
・ゴーヤのクリームチーズ和え
・メカジキの刺身
・カンパチのあらの味噌汁
でした!

カンパチの煮付けです。
昨日やすじろうさんに捌いて頂いた
切り身を使いました☆★
にんじんと山椒の葉を添えて。

鶏の塩唐揚げです。
シークワーサーを添えて。

島魚の皮の三杯酢和えです。
きゅうり、玉ネギ、もやしも入れて。

ゴーヤのクリームチーズ和えです。
かなこさんが作ってくださいました。

メカジキの刺身です。

カンパチのあらの味噌汁です。
今日もちょっと油味噌を拝借。
*おまけ*

やっっっと、晴れ間を見ることができました。
久しぶりの青い空!青い海!
おかえり夏のいりおもて。

ちびっこいひまわりも元気に咲いています。

夜はとこちゃんと映画鑑賞♩
贈り物で頂いたポップコーンを
ポンポンしてそれっぽくしました♪♬
美味しく頂いています!!
ありがとうございました( *´艸`)
















