西表島ツアーガイドマリウド

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西表島マリウドブログ

島魚の揚げ煮(^_^)

 2026/06/11 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。

6月11日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・牛肉とゴーヤのチャプチェ

 *デザート(ミトレア農園産レンブ&フルーツパパイヤ)

・島魚の揚げ煮

・エンサイともやしのナムル

・わかめのポテトサラダ

・西表島近海産マーマチマハタのお刺身

・島魚のあら汁

 でした。

 

 

牛肉とゴーヤのチャプチェです。

デザートにミトレア農園産レンブ&フルーツパパイヤです。

 

 

島魚の揚げ煮です。

 

 

エンサイともやしのナムルです。

 

 

わかめのポテトサラダです。

こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。

 

 

西表島近海産マハタのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

 

 

 

島魚のあら汁です。

 

青パパイヤと豚肉の煮物♪

 2026/06/10 マリウドのごはん

こんにちは!

宿スタッフのゆかです(゚∀゚)

 

6月10日マリウドの晩ごはんの献立です。

・シロダイと野菜の甘酢炒め

・鶏の塩からあげ

・青パパイヤと豚肉の煮物

・ゴーヤのゴマ和え

・西表島近海産キンメヒメダイの刺身

・あらみそ汁

 

シロダイと野菜の甘酢炒めです。

デザートはミトレア農園産のレンブとフルーツパパイヤです。

 

鶏の塩からあげです。

 

青パパイヤと豚肉の煮物です。

青パパイヤは柔らかくなるまでじっくりと煮ました。

お肉と相性抜群です。

 

ゴーヤのゴマ和えです。

 

西表島近海産キンメヒメダイの刺身です。

 

あらみそ汁です。

 

★おまけ★

サツキに相手をしてもらえないたけちゃんです。

 

2026年6月10日ピナイサーラの滝半日ツアー

 2026/06/10 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島マリウド ピナイサーラの滝半日西表島

催行日:6月10日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方とツアーへ行って来ました!!!

 

カヌーへ向かう途中にサガリバナがたくさん落ちていました!!

シーズンが楽しみですね!!!

 

今日は幻の滝がはっきり見えるくらい増水してます(笑)

ド迫力の滝が見えてきました!!!

 

 

サクッと滝に到着!!!

雨風の当たらない場所でティータイム!!!

この場所確保できて良かった~(笑)

最後に記念撮影!!!

 

半日ツアーお疲れさまでした!!

土砂降りの中でしたが、西表の大自然を満喫できましたね!!!

次回遊びに来る時はガッツリ晴れてくれるといいですね!!!!

お待ちしております!!!!!

カンパチのネギ塩ソテー♪

 2026/06/09 マリウドのごはん

 

こんばんは。

宿スタッフの美恵子です。

6月9日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・牛肉とエンサイのガーリックポン酢炒め

 *デザート(ミトレア農園産レンブ&フルーツパパイヤ)

・カンパチのネギ塩ソテー

・カボチャのそぼろ煮

・もずくキムチ

・西表島近海産シロダイのお刺身

・島魚のあら汁

 でした。

 

 

牛肉とエンサイのガーリックポン酢炒めです。

こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。

デザートにミトレア農園産レンブ&フルーツパパイヤです。

 

 

カンパチのネギ塩ソテーです。

 

 

カボチャのそぼろ煮です。

上に山椒の葉を添えています。

 

 

もずくキムチです。

もずく、タコ、きゅうり、玉ねぎ、人参が入っています。

 

 

西表島近海産シロダイのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

 

 

 

島魚のあら汁です。

 

サメのフライ(゚∀゚)

 2026/06/08 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。

6月8日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・豚肉とヘチマの味噌炒め

 *デザート(島バナナヨーグルト)

・サメのフライ

・人参しりしり

・ゴーヤの佃煮

・西表島近海産タカセ貝のお刺身

・島魚のあら味噌汁

 でした。

 

 

豚肉とヘチマの味噌炒めです。

デザートに島バナナヨーグルトです。

上に、島レモンマーマレードジャムを添えています。

 

 

サメのフライです。

こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。

四季柑を添えています。

 

 

人参しりしりです。

こちらもゆかちゃんに作って頂きました。

 

 

ゴーヤの佃煮です。

 

  

 

西表島近海産タカセ貝のお刺身です。

 

 

 

島魚のあら味噌汁です。