2021/02/04 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
２月４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・肉味噌大根
・カンパチと野菜のアンチョビガーリック炒め
・茄子の焼きびたし
・ビーフチビと大根のツナマヨ和え
・シロダイの刺身
・アーサーとワカメの味噌汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
肉味噌大根です。
じっくりと茹でた大根に、こってり肉味噌を
たっぷり乗せてください(*^-^*)
カンパチと野菜のアンチョビガーリック炒めです。
キャベツ、ゴーヤ、にんじん、もやしと野菜
をたっぷり摂れる炒め物です。
茄子の焼きびたしです。
えみちゃんが作ってくれました。
ビーフチビと大根のツナマヨ和えです。
大根は面取りした細切り大根を混ぜ込み
ました。
シロダイの刺身です。
アーサーとワカメの味噌汁です。
ワカメと去年採ったアーサーをたーっぷり
と入れました。青ネギも散らして。
＊おまけ＊
いい天気だった今日。
キャッチボール日和です。
あんちゃんがふたりに見えますが
あんちゃんとたいちです。
本当に良く似ています。
同時に４種のパズルをこなす天才あん姉さん♩
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