2020/02/17 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
２月１７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ヒラグルクンの甘酢あんかけ
・鶏肉とゴーヤのネギ塩ダレ炒め
・島カボチャのそぼろ煮
・ゴーヤのツナマヨサラダ
・セイイカの刺身
・アオチビキの味噌汁
でした！
ヒラグルクンの甘酢あんかけです。
お皿の中におさまっているのか
乗せたのかちょっとあいまい風
揚げ魚。
甘酢あんにはにんじん、ピーマン、椎茸、
しめじ、玉ネギが入っています。
鶏肉とゴーヤのネギ塩ダレ炒めです。
鶏肉は下味を付けて片栗で揚げ、
ゴーヤ、キャベツ、玉ネギ、ニラと
一緒に炒めました。
島カボチャのそぼろ煮です。
大原の無人売店でてるとみさんが
大量に買ってきてくださった島カボチャ。
しばらくカボチャ祭りが続きそうな予感です・・・
えみちゃん(*^_^*)
ゴーヤのツナマヨサラダです。
オイスターソースを少し加えて
コクを出したマヨソース。
玉ネギ、ツナ、コーンも一緒に
和えました。
セイイカの刺身です。
アオチビキの味噌汁です。
お出汁がよーく出ております。
＊おまけ＊
昼休み(*^_^*)
あんちゃんが遊びに来てくれました♩♫
１５℃とまたさむーーーい西表島(;_;)
お庭にメーメを見に行きました。
フード姿がかわゆすです。萌え。
康次郎さんに緊張してか、表情は固い
あんちゃんです。今日はコリラックマ
も一緒に。
とこちゃんが作ってくれた出来立て
バナナパウンドケーキを食べています♡♡
私となおみちゃんとおやつタイムしたのですが・・・
康次郎さんも、
あんちゃんに心を開いてほしくて
パウンドケーキをせっせと与えて
おられました( *´艸｀)
もう少し時間はかかりそうです 😎
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