2019/10/27 マリウドのごはん
こんばんは(^^♪
宿スタッフのゆりこです。
・カワシビの唐揚げおろしポン酢
・ゴーヤチャンプルー
・島カボチャの黒糖煮
・きゅうりとツナのマヨ和え
・マルヒラアジのお刺身
・くるま麩のお吸い物
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
カワシビの唐揚げおろしポン酢です。
みえこさんお手製の島レモンたっぷりの
ポン酢を使わせて頂きました。
ゴーヤチャンプルーです。
ゴーヤ、にんじん、もやし、豆腐、ポーク
で、かつお出汁をとって、たっちゃんに
教えてもらった作り方で作りました(^^)
今日はゴーヤチャンプルーと仲良くなれた
気がします(^^)
ゴーヤチャンプルー好きのやすじろうさん
にも「美味しい」頂きました♩
島カボチャの黒糖煮です。
じっくりことこと煮込みました。
きゅうりとツナのマヨ和えです。
マルヒラアジのお刺身です。
やすじろうさんが悪天候のなか
必死のパッチで釣ってこられました。
スタッフも美味しく頂きました( *´艸｀)
くるま麩のお吸い物です。
＊おまけ＊
今日のお花です＊
ミトレアキャンプ場で摘んできました＊
新館のお庭からの眺めです。
良い天気！
ツアー日和！
というわけで！
明日は海にいってきまーっす!(^^)!
――――― お知らせ ―――――
マリウドを盛り上げてくれる仲間を募集しています！
自然溢れる西表島で働いてみませんか？
宿スタッフ、ツアーガイドともに募集しています＾＾
お気軽にお問い合わせください♪
TEL ０９８０－８５－６５７８
求人担当 西野
