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西表島マリウドブログ

カンパチづくし♪

 2019/03/01 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

3月1日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・カンパチの頭の煮付け

・アーサー入り鶏の唐揚げ

・もやしときゅうりのナムル

・ほうれん草の胡麻和え

・カンパチの刺身

・カンパチの赤だし

・みえこさん特製金柑シロップ煮

 

でした!

 

 

カンパチの頭の煮付けです。

 

 

アーサー入り鶏の唐揚げです。

衣にアーサーを練り込みました。

磯の香り香る唐揚げです( *´艸`)

 

 

もやしときゅうりのナムルです。

にんじんも入っています。

 

 

ほうれん草の胡麻和えです。

 

 

カンパチの刺身です。

やすじろうさんの釣ってこられた

とーーーっても美味しいカンパチ。

 

 

カンパチの赤だしです。

今日はカンパチづくし。

 

*おまけ*

 

 

西表に戻ってきた日。

 

石垣島で少し寄り道をして、

名蔵の方までドライブしてきました。

 

運良く天気も最高で素敵な景色を見ることが

出来ましたが、セーターを着ている私に26℃の

気温は猛暑で早くも夏を感じる事が出来ました☆★

 

夏・・・というか、

春はすぐそこですね(‘ω’)

 

 

 

もうすぐ海びらき\(^_^)/

 

 

 

    お知らせ    

平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。

 

現時点で8月31日までご予約可能になります。

 


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