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西表島マリウドブログ

ツチホゼリでマース煮♪

 2018/09/20 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

9月20日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・ツチホゼリのマース煮

・豚肉とゴーヤの生姜焼き

・グルクンの南蛮漬け

・大根サラダ

・まぐろの刺身

・シロブチハタの味噌汁

・ミトレア農園産冷凍パイン

 

でした!

 

 

ツチホセリのマース煮です。

肉厚なツチホゼリの切り身を使って

マース煮にしました。

肉厚なだけあってお魚の出汁も凄い☆★

 

 

豚肉とゴーヤの生姜焼きです。

 

 

グルクンの南蛮漬けです。

 

 

大根サラダです。

かなこさんが作ってくださいました。

 

 

まぐろの刺身です。

 

 

シロブチハタの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

今日は石垣にお買い物に

行ってきました!!

 

 

朝ごはん♩

 

 

お昼ごはん♩

 

 

おやつ♩


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