2018/05/19 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
５月１９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・三枚肉のアーサーあんかけ
・島魚のアンチョビガーリック炒め
・カボチャのそぼろ煮
・オクラのおひたし
・アオチビキの刺身
・シロダイのあらの味噌汁
でした！
三枚肉のアーサーあんかけです。
じっくり煮込んだ三枚肉に、
あっさりとしたアーサーの
あんかけをかけました。
島魚のアンチョビガーリック炒めです。
島魚にはバラハタ、ツチホゼリ、
オジサンなどを使っています。
キャベツ、にんじん、玉ネギ、
ピーマンと炒めました。
カボチャのそぼろ煮です。
甘く煮込んだかぼちゃとそぼろに
生姜の良い香りです(^^ゞ
オクラのおひたしです。
かなこさんが作って下さいました。
あっさりさっぱりが嬉しいですゞ(`’)、
アオチビキの刺身です。
やすじろうさんが切って下さいました。
シロダイのあらの味噌汁です。
ひれが元気に飛び出しています♩♫
＊おまけ＊
明日から地元の友達が来てくれるのが
嬉しすぎて、今日は午前中だけ
弾丸石垣島へ買い出しの旅へ
行ってきました!!
あっ(‘ω’)マリウドのガイドさんだー(‘ω’)
石垣島に到着♪
なんだか懐かしいものはっけーん♪
かねひでで。
一番はじめにカゴに入れたものが
メロンの人がいました。
すっきゃなー(‘ω’)
お昼ごはんはラーメンです。
西表ではなかなか食べられない
から嬉しいですね♡♡♡
今日も暑かったーーー！
というわけでして明日と明後日、
お休みさせて頂きます(*^^*)
久しぶりのなおみちゃんの
夕食!!楽しみですね!!!!
なおみちゃん、
よろしくお願いします☆★
筑前煮が食べたいーなー(^3^)/笑
