2018/04/18 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
４月１８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・茄子と挽肉の温玉のせ
・アオチビキのフライ
・長芋ときゅうりの梅和え
・チンゲン菜と油揚げの煮物
・セイイカの刺身
・かまい汁
・フレッシュパインジュース
でした！
茄子と挽肉の煮込み温玉のせです。
こちらはかなこさんが作って
くださいました!!!
よーーーく煮た茄子と挽肉に温玉をポン♫
温玉を見たスタッフが皆凄くテンション
上がっていて、皆がこんなにも温玉が
好きだなんて今日初めて知りました♩
アオチビキのフライです。
こちらはあかりちゃんがパン粉を
付ける作業をしてくれました( *´艸｀)
フワフワの白身魚☆美味しかったね★
長芋ときゅうりの梅和えです。
頂き物の立派な長芋、
今日は和え物で。
チンゲン菜と油揚げの煮物です。
かまい汁です。
いのししの汁。
圧力鍋でしっかり煮込んで柔らかくした
猪。そのままのお出汁で野菜を入れ
味付け。美味しいんです。
ミトレア産フレッシュパインジュース
です(*^_^*)
とこちゃんも大好き♡
＊おまけ＊
みなさん、旧暦の３月３日に行われる
沖縄の行事『浜下り』をご存知でしょうか。
『はまうり』とよびます。
浜下りは『身を清めて健康を祈願する』という
意味合いがあり、３月３日だけでなく災厄を
払うために浜下りをすることもあるそうです。
その２０１８年の旧暦３月３日が
今日、４月１８日(水)だったのです。
知らなくて、たまたま海へ行っていた私。
マリウドで出会った可愛いお客様と。
青い空と青い海。
ありがとうなんて話したりしていて。
トトロみたいな獣道を少しだけ
くぐり抜けて、
浜下りの日だなんて知らなかったけど、
みみきりの浜へも下りていきました。
ちゃんと海にも入りました。
ばっちりですね☆★
綺麗な入り江(^^♪
どんどん潮がひいて行って、
海水も冷たくなくなってきました。
あんなに遠くまで。
彼女にはいつも色んなことを
気付かせてもらったり教えて
もらったりします。
繊細で、でも逞しい彼女。
会いにきてくれてありがとう。
また遊びに来てね。
色んな話しようね。
浜下りしたし、この一年は健康を
約束されましたよー（´-`）.｡oO
