へちまで味噌煮
2017/03/25 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
いつものことですが。

うしが

凄く可愛くて

仕方がありません♡
3月25日のマリウドの晩ごはんは・・・

・ナーベラーンブシー
・カンパチのフライおろしポン酢
・かぶと挽肉のとろみあんかけ
・島らっきょとオオタニワタリの天ぷら
・ヒレナガカンパチの刺身
・とうがんコンソメスープ
でした!

ナーベラーンブシーです。
へちまと豆腐と豚肉の味噌煮です。
へちまを沖縄ではナーベラーと呼びます。

カンパチのフライです。
ミトレア農園で採れた大根と
ポン酢も添えています。

かぶと挽肉のとろみあんかけです。
こちらもミトレア農園産のかぶを使いました。
葉っぱも一緒に煮込みました♪♪
挽肉の甘味がかぶに浸み込み優しいお味に◎

島らっきょとオオタニワタリの天ぷらです。
このオオタニワタリは今日摘んできたものです。
私も一つ摘みましたが主にけんさんが\(^O^)/
*おまけ*
今日は色々なことが重なり、私となおみちゃんで
午前中、まさかのけんさん貸切りツアーへ♪♪
ゲータの滝に行ってきました(^^ゞ

ツアーに行くのなんて久しぶりー♡♡♡

住んでいても意外と外に出ないんですよねー(;_;)♡


もだま(^ε^)

到着!!!!!

滝の前でおやつタイム。
お気に入りのチョコレートをこっそりけんさんの
バッグに忍ばせていたのでそちらも頂きました。
色んな話をしていっぱい笑ってとってもリフレッシュ☆★

けんさんありがとうございました♡
とっても楽しい時間でした♡
 ←「じっくりことことラフテー」前の記事へ 		 次の記事へ「オーナーのジギング」→
















