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西表島マリウドブログ

今日の晩ごはん(^^)v

 2016/08/03 マリウドのごはん

みなさんこんばんは(^O^)

宿スタッフのゆりこです。

 

8月3日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

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・とうがんと豚肉の煮込み

・アオチビキのフライ

・ゴーヤと玉ネギのツナマヨサラダ

・えんさいとカーナのナムル

・まぐろの刺身

・ゆし豆腐汁

 

でした!

 

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とうがんと豚肉の煮込みです。

ミトレア産の大きなとうがんを

今日もたっぷり使いました。

 

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アオチビキのフライです。

久しぶりの魚のフライ。

身がフワフワです(^-^)

 

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えんさいとカーナのナムルです。

カーナの磯の香りがなんとも芳しいです。

 

*おまけ*

 

今日のまかない☆★

 

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カレーと、アヒージョを作りました(^^)/

 

アヒージョは99.9%やすじろうさんの

恩恵を受けています\(^O^)/

白身魚、ナス、オクラ入り◎

 

めっちゃ美味しかったです♡

 

明日は何を作ろうかな♡

 


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