西表島ツアーガイドマリウド

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島魚の西京焼き♪

 2026/10/30 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。

10月30日のマリウドの晩ご飯の献立です。

 

 

・豚肉とゴーヤのネギ塩炒め

 *デザート(ミトレア農園産島バナナ&ミトレア農園産フルーツパパイヤ)

・島魚の西京焼き

・パパイヤイリチー

・もずく酢

・西表島近海産カンパチのお刺身

・とうがんスープ

 でした。

 

 

豚肉とゴーヤのネギ塩炒めです。

デザートにミトレア農園産島バナナとフルーツパパイヤです。

 

 

島魚の西京焼きです。

上に山椒の葉を添えています。

 

 

パパイヤイリチーです。

 

 

もずく酢です。

上にきゅうりとミトレア農園産島レモンを添えています。

 

 

西表島近海産カンパチのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

 

 

 

とうがんスープです。