カツオのフライ♪シークヮーサー添え♪
2026/10/09 マリウドのごはん
こんにちは!
宿スタッフのゆかです(^ω^)
10月9日マリウドの晩ごはんの献立です!

・豚肉とエンサイの梅オイスターソース炒め
・カツオのフライ シークヮーサー添え
・じゃがニラバター
・にんじんサラダ
・西表島近海産キンメヒメダイの刺身
・あら汁

豚肉とエンサイの梅オイスターソース炒めです。
梅のさりげない酸味がアクセントになっています。

カツオのフライ シークヮーサー添えです。
みえこさんに作っていただきました。

じゃがニラバターです。
こちらもみえこさん作です。

にんじんサラダです。
こちらはみえこさんに教えてもらったレシピ。
オリーブオイルと酢がきいていて、洋な感じです。

西表島近海産キンメヒメダイの刺身です。

あら汁です。
こちらもみえこさんにお願いしました。
☆おまけ☆

ちょっと雨が降った日
ツアー帰りのみのんとたけちゃんです。
なんかかわいかったので写真撮りました(^^)
ガイドさん毎日お疲れさまです~!
2026年10月7日ナーラの滝ツアー
2026/10/07 西表島大自然ツアー
西表島マリウド ナーラの滝ツアー
催行日:10月7日
ガイド:イチロー
こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

風が強い予報でしたが、晴天!!暑すぎずに快適です(笑)

トレッキング開始!!
道中の苔のキレイなポイントで記念撮影!!!

到着!!!

滝行からの

八重山そばは格別ですね!!!

まさかの食後に大ジャンプ!!!(笑)

爆風の予報の時間帯でしたが、意外と平和帰って来られました(笑)

1日ツアーお疲れ様でした!!
予報よりも天気が良くて快適に過ごせましたね!!!
まだまだ楽しい滝がありますので一緒に遊びましょう!!!!
お待ちしております!!!!!
続、マーマチづくし御膳♪
2026/10/03 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
10月3日のマリウドの晩ごはんは・・・

・西表島近海産マーマチのパン粉焼き
・そーめんチャンプルー
・大根と牛肉の煮物
・エンサイのナムル
・西表島近海産マーマチの刺身
・西表島近海産のパン粉焼き
・西表島産冷凍パイン
でした!

西表島近海産マーマチのパン粉焼きです。
康次郎さん産シークワーサーを添えています。

そーめんチャンプルーです。

大根と牛肉の煮物です。
みえこさんに作ってもらいました。

エンサイのナムルです。
こちらもみえこさんにお願いしました。

西表島近海産マーマチのあら汁です。
今日もマーマチづくし御膳でしたね。
*おまけ*

先日バラス午前ツアーに参加した時に
見たテーブルサンゴの写真です。
こちらはレナが撮ってくれました。
カラフルなサンゴがとても美しい海でした☆★
天気良い10月!
2026/10/03 クーラの滝 トレッキングツアー, ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
こんにちは😊みのんです🐸🐸🐸🐸🐸今日はピナいサーラの滝とクーラの滝に行ってきました!!ツアーの様子を写真でどうぞ☝️☝️☝️
まずはカヤック🛶🛶🛶しっかり漕いでいきます!お父さん以外はみんな初めてでしたが上手に焦げました!

トレッキングではたくさんの植物と生き物ご見られます!おねえちゃんは苦手でしたが、お兄ちゃんは生き物大好き!トカゲも怖がらず触っていました!

午後からはクーラの滝!!天然のブランコに乗りましたー!!大きなモダマの種もたくさん落ちてましたね!!

石垣からの日帰り参加でした!天気もよく最高の一日でした!しっかり身体休めてくださいねぇ😊最後まで読んで頂きありがとうございます😭みのんでした🐸🐸🐸🐸
ナーベラーでチャンプルー♪
2026/10/02 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
10月2日のマリウドの晩ごはんは・・・

・島魚の唐揚げ
・ナーベラーチャンプルー
・カボチャの黒糖煮
・島魚の皮とオクラときゅうりのおろしポン酢
・西表島近海産シロダイの刺身
・西表島近海産島魚の味噌汁
・西表島産冷凍パイン
でした!

島魚の唐揚げです。
康次郎さん産のシークワーサーを添えています。

ナーベラーチャンプルーです。
ナーベラーとはへちまのことですね。

カボチャの黒糖煮です。
ゆかちゃんに作ってもらいました。

島魚の皮とオクラときゅうりのおろしポン酢です。
最後に花かつおを乗せています。

西表島近海産シロダイの刺身です。

西表島近海産島魚の味噌汁です。
*おまけ*

9月場所が終わり帰省していたりくちゃん
でしたがあっという間に今日が帰る日でし
た。記念に写真を撮ってもらいました。
また明日からも頑張ってねー!!!


















