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今日の晩ごはん
2016/12/05 マリウドのごはん, 西表島大自然ツアー
本日の晩ごはんは、わたくしオーナーyasuが担当させて頂きます。
久しぶりの調理だったので緊張しました。
それでは本日の晩ごはんです。
・ カンパチのホワイトソースかけ
・ 西表島産イノシシの炒め
・ オオヒメとナスのアヒージョ
・ 豚とオクラのレモン和え
・ ゴーヤーの漬物
・ カンパチの刺身
・ アーサー汁
でした。
カンパチのお刺身は昨日釣ってきました。
マリウドでお出ししているお魚は、ほとんどわたくしが捕ってきたものを使用しています。
美味しい島の魚を皆さんに召し上がって頂きたくこだわっております。
やっぱり鮮度が違うね！！！
オオヒメとナスのアヒージョ
このお魚も昨日釣ってきました。
ふわふわで美味しい。
豚とオクラのレモン和え
豚の三枚肉をレモンでさっぱり頂きます。
フライドガーリックがアクセントです。
カンパチのホワイトソースかけ
たっぷりの玉ねぎでソースを作りました。
ご飯がすすみます。
西表島産イノシシの炒め
西表島産のイノシシは臭みが無くとても美味しいのです。
キャベツとニンニクの葉で炒めました。
料理を担当する機会があまりありませんが料理は楽しいね♪
😎 オーナーyasu 😎
ワイルドだろ～
2016/12/03 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
ピナイサーラへ！渓人です！
ほんまに初めて？！ってくらいカヌーが上手でした！！
わかりますか？このしぶき！風も強くて激しかった！
とてもワイルドな3人でした！
また会いましょう！
ネイチャーガイド 渓人
小学１年生
2016/12/02 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
ピナイサーラへ！渓人です！
元気な小学1年生と！
一人で頑張ります！！
おやおや、やっぱり一人はちょっと難しかったね。
トレッキングは一人で頑張ってもらいます！
滝の上で休憩してたのもつかの間、天気が激変！
たくさん遊んだから最後はほとんど漕がずにのーんびり帰りました。
ネイチャーガイド 渓人
元気な５人組！
2016/12/01 西表島大自然ツアー
本日は大阪からいらっしゃった、パワフルな５名様と一緒に
ピナイサーラへ行って来ました！
不安そうだったカヌーは、
木に突っ込むハプニングもありましたが、みなさん上手！
お父さんは、
行きも帰りもお父さん爆走ならぬ爆漕ぎ！
少しだけ小雨が降りましたが、青い空が広がって来ました！
集合写真を撮り、
途中途中休憩しながら２０分ほど山道を登って行き、
とうちゃーーーく！
頑張ってトレッキングしてきて良かった、と思える景色。
みんな６０代の方たちですが、２０代の方に負けないような足腰の強さ！
コーヒーを飲みエネルギーをチャージし、
来た道を帰ります☆
『下りの方が恐い』とおっしゃっていましたが、みんなで協力して
誰もケガすることなく無事に帰ってこれました♪
帰りのカヌーはみなさん慣れて強張ることなくいい表情（＾－＾）
余裕でしたね！
本当は波照間に行く予定だったけど、欠航し、急遽決まった西表旅行。
予定にはなかったカヌーツアー。
旅にハプニングはつきものです（＾－＾）
みなさんに『楽しかった！』と喜んでいただけて嬉しかったです！
嬉しい誤算になりましたね★
またぜひ遊びに来てくださいね！
ありがとうございました！
トコ
お得感
2016/11/28 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
ピナイサーラへ！渓人です！
ナーラへ行く予定でしたが、この日は風が強すぎて変更！
ピナイサーラでも強くて一生懸命漕いでいきます！
穏やかになったところではもーへとへと…笑
だが頑張ったご褒美にはピナイサーラがお出迎え。
びゅーびゅー吹く滝の上で写真を撮ろうにもどーしても水滴が！
え…
まさかその格好は…
入っちゃった！！
えーえー、僕も寒いけど入りましたよ。というより突き落とされましたよ。空風のケンタさんに。覚えとけよ～
寒すぎて早くティータイムを…と準備してると、なんと超レア物が！！
紅茶のパックの持つ部分が2つも付いてた！
卵を割ったら黄身が２つ出てきた感じ。お得感が。。あまりないかな？
たっくさん遊んだらカヌーに乗ってのーんびり帰りました。
ネイチャーガイド 渓人
神の恵
2016/11/27 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
昨日はナーラの滝へ！渓人です！！
強風の中、女性2名で頑張ります！！
結構しんどかったね！！
なのに笑顔は絶やさず、ずーっと喋ってました(^^)
いやいや、かなり寒いですよ？飛び込んじゃいました。
水量が多く、滝の裏に入れるほどに…！
帰りのカヤックで青空が…。神の恵…❤
自然を体全体で味わった日。ほんと西表は贅沢です。
PS.今日はお休みでしたが、雨なのでどこにもいけず、、陸とずっとバイオハザードをやっていました。
渓人
ピナイサーラの滝カヌーツアー
2016/11/26 西表島大自然ツアー
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カヌー置き場に向かういつもの道には
トックリキワタが咲き乱れ
まだ春じゃないのに隣のカンヒサグラは
芽を出そうとしています。
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サキシマフヨウもあちらこちらで咲き始め
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日当たりのよい所には
テリハノギクまで花咲いて
山の中は秋より華やか。
そう。。
西表島は冬になりました。
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今日は天気が良くて
冬が始まったのに
滝上には夏のような景色
久々の日差しがいつもよりも
有り難く感じるのは冬のおかげです。
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そういえば先日いい歌に出会った。
「春が来るから冬が好き」
「冬が来るから秋も好き」
「秋が来るから夏も好き」
冬には冬の良さがあって
そしてその先には夏が待ってる。
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そんな風に思えたら
西表島の冬もいいもんです。
明日から島を離れます。
また会う日まで〜
ガイド まさと
ピナイサーラの滝カヌーツアー
2016/11/23 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
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イマイチの天気、、、
どころか最悪の天気ですが（笑）（笑）
滝上まで来ました。
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青い海、青い空は見えないけど、
やっぱりこの景色はどこにもない。
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そしてまぁ
晴れを楽しむも
雨を楽しむも自分次第。
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こんな天気でも楽しむ気持ちがあるなら、
僕ははそれをおもっきりサポートします。
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雨もなかなかいいもんね。
なんて思えたら、もうどこでも楽しめるよ。
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ガイド まさと
コンビネーション
2016/11/22 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
ナーラの滝へ！渓人です！！11月22日、いい夫婦の日！
いかにも！って感じの夫婦を案内しました！
ナーラの滝へ行く川は仲良しな川と書いて仲良川。その名にぴったりなお二人！
抜群のコンビネーション！？笑
優雅に漕いでいるとようやく晴れ間が…！ただこのときだけでした。。
こーんな狭いところをくぐって行くと…
はい！どーん！ナーラ！
お姫様だっこ！こんなのいつかしたいね！！
テンション上げて飛び込んじゃおう！11月後半にする遊びだと思えません！笑
軽いシャワークライミングをしたあとは、
またまた抜群のコンビネーションを披露してくれました。
いつでもコンビネーションを披露しにきてくださいね！
ネイチャーガイド 渓人
自惚れる自分
2016/11/16 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
こんばんは！お久しぶりの渓人です！１ヶ月の帰省から戻って参りましたー！
そしてさっそくナーラの滝へ！！
いやもうほんとに、同じ日本？！って思えるくらいの暑さ。やっぱ西表はすごいね。
ジャングルの中も蒸し暑い。
そしてお久しぶりのキノボリトカゲ！！いやー、相変わらず可愛い。
そしてそしてどーーん！ナーラ！
暑いからさっそくどぼーーん！なんとバク中を披露してくださいました！本人曰くはじめてやったそう…。笑
やっぱりどこでオモテナシするにしても山の中が一番。落ち着きますわ～。
ほんとにいい天気。僕が西表好きなのじゃなくて西表が僕のこと好きなんじゃないかな～と勘違いさせてくれるほどの気持ちよさでした。(うぬぼれ)
ネイチャーガイド 渓人
