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西表島マリウドブログ

オーナーのジギング🎣

 2025/03/25 オーナーの魚釣り

西表島 マリウド オーナーのジギング

釣行日2025.3.25

釣行メンバー  オーナーyasu  れん せいら しゅう

 

今日は絶好の釣り日和🎣
島の中学生3人と一緒に行ってきましたが今日は良く釣れました‼️

特に釣れたのがオオモンハタです。オオモンハタだけで21匹も釣れました🐟

その他の魚も沢山釣れたので大大大満足な一日でした👍🏻

それでは本日の釣果はこちら。

島の中学生大活躍中!!

次回も頑張ります💪

 

 😎 オーナーyasu 😎 

島カボチャでサラダ♪

 2025/03/25 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

3月25日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産キツネフエフキダイのおろしポン酢

・ゴーヤ入り回鍋肉

・大根と牛肉の煮物

・カボチャサラダ

・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身

・西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁

・オレンジ

 

でした!

 

 

キツネフエフキダイのおろしポン酢です。

青ネギを乗せています。

 

 

ゴーヤ入り回鍋肉です。

 

 

大根と牛肉の煮物です。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

カボチャサラダです。

島カボチャを使っています。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイの刺身です。

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

威嚇?ちょっと遠くをきにしているとら。

 

 

 

お隣のお宿から馬が遊びにきていました☆

悠々と走る姿が勇ましかったです★

 

 

チャプチェ×ゴーヤ♪

 2025/03/24 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

3月24日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・キツネフエフキダイの甘酢あんかけ

・牛肉とゴーヤのチャプチェ

・じゃがニラバター

・島ダコと青パパイヤの和え物

・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身

・西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁

・オレンジ

 

でした!

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイの甘酢あんかけです。

しめじ、にんじん、玉ネギ、ピーマンの入った甘酢あん

をかけています。

 

 

ゴーヤと牛肉のチャプチェです。

チャプチェの味付けとゴーヤよく合いますよ。

 

 

じゃがニラバターです。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

島ダコを青パパイヤの和え物です。

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイの刺身です。

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

全然見えにくいのですが・・・

電柱の先端にカンムリワシがおります!

久しぶりのふーチャンプルー♪

 2025/03/23 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

3月23日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚のみぞれあん

・ふーチャンプルー

・茄子の味噌ダレ和え

・ゴーヤのツナマヨ和え

・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身

・西表島近海産カワシビの味噌汁

・オレンジ

 

でした!

 

 

島魚のみぞれあんです。

 

 

ふーチャンプルーです。

 

 

焼き茄子とピーマンの味噌ダレ和えです。

糸唐辛子を乗せています。

 

 

ゴーヤのツナマヨ和えです。

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイの刺身です。

 

 

西表島近海産カワシビの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

すっかり完全に新調の逆転したあつしと

おたけまるです!(^^)!!(^^)!

島魚で唐揚げ♪

 2025/03/21 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

3月21日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚の塩唐揚げ

・豚肉とゴーヤの辛味噌炒め

・かぼちゃのそぼろ煮

・中華イカの和え物

・西表島近海産アカジンの刺身

 ・西表島近海産ナガサキフエダイのあら汁

・オレンジ

 

でした!

 

 

 

島魚の塩唐揚げです。

完熟シークワーサーを添えています。

 

 

かぼちゃのそぼろ煮です。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

中華イカの和え物です。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表島近海産アカジンの刺身です。

 

 

西表島近海産ナガサキフエダイのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

マリウド新館のお庭の隅に植えている

四季柑です。いっぱい実ります様に。

 

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