島魚×南蛮ソース♪
2024/07/06 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
7月6日のマリウドの晩ごはんは・・・
・テングハギとナスとオクラの南蛮ソース和え
・豚肉とゴーヤの胡麻味噌炒め
・山芋と車麩の煮物
・もずくのそうめん
・西表近海産アカジンの刺身
・島魚の味噌汁
・ミトレア農園産バナナとパインの
ヨーグルト和え
でした!
テングハギとナスとオクラの南蛮ソース
和えです。糸唐辛子を乗せて彩り良く。
豚肉とゴーヤの胡麻味噌炒めです。
すり胡麻もたっぷり入っています。
山芋と車麩の煮物です。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
もずくのそうめんです。
もずくをめんつゆ、薬味でお召し上がり
頂きます。さっぱり冷たくて美味しいです。
西表島近海産アカジンの刺身です。
沖縄三大高級魚のアカジンです。
島魚の味噌汁です。
*おまけ*
今日も綺麗な朝焼けでした☆★
カヤックの上からみたら綺麗だろな~
島魚で煮付け♪
2024/07/05 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
7月5日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚と大根の煮付け
・鶏肉とエンサイの味噌バター炒め
・カボチャサラダ
・ゴーヤともやしのナムル
・西表近海産ツチホゼリの刺身
・西表近海産マーマチのあら汁
・ミトレア農園産バナナとマンゴーのヨーグルト和え
でした!
島魚と大根の煮付けです。
彩りににんじんと山椒の葉を。
鶏肉とエンサイの味噌バター炒めです。
にんにくに生姜も入って食欲が増します。
カボチャサラダです。
みえこさんに作ってもらいました。
ゴーヤともやしのナムルです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産ツチホゼリの刺身です。
西表島近海産マーマチのあら汁です。
*おまけ*
今日は一日のあいだに二回も
虹が見られました!(^^)!
朝、うなりざき公園です。
左の方ですね。
夕方、マリウドの庭です。
2024年7月5日海人ツアー
2024/07/05 極上シュノーケリング海人ツアー
西表島マリウド 海人ツアー
催行日:7月5日
船長:オーナーyasu
ガイド:イチロー
こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!
1発目は舟浮のハナゴイのポイントへ。
ここの光が差し込んだ時の景色は半端ないです(笑)
ドリーにも会えますよ!!!
お次は網取ブルーへ!!!
透明度抜群でした!!!
お次は泳ぎ釣りで食料調達!!!
お昼は豪華ランチ!!!
こんなに美味いランチが食えるのはマリウドだけ!!!!!
午後からは崎山のシークレットガーデンへ!!!
ウミガメとクマノミに出会えましたよ~
ラストは引っ張りシュノーケルにてツアー終了!!!!
1日ツアーお疲れさまでした!!
天候良し、透明度良し、釣りは絶好調と最高のツアーでしたね!!!
まだまだ楽しいツアーがありますので、一緒に遊びましょう!!!!
お待ちしております!!!!!
夏至南風もおさまって
2024/07/05 ナーラの滝 シーカヤック&トレッキングツアー, 早朝サガリバナ鑑賞ツアー
西表島 カヌーツアー シーカヤックツアー ナーラの滝 早朝サガリバナツアー
黎明の中を漕ぎます。
最初に鳴くのはアカショウビン。
どんどん明るくなっていきます。
今日の一つ目は白。
こんな感じ。
いい感じの濃いピンクもありましたよ。
水面に映る空の青と緑とピンク。
けん得意のアングル。
薄いピンクも。
今日はちょっと浮かぶ花は少なかった。
薄ピンクもいいですね。
これは濃いピンク。熱帯っぽい。
花に囲まれて。
ではトレッキング開始。
水の中にも入ります。
滝到着!
滝壺に入って、
打たれて、
打たれて、
飛び込んで、
浮かぶ。 癒されますなぁ。
美味しいランチとコーヒーを飲んだら
滝を後にします。
気に入った(?)コナカハグロトンボ。
木漏れ日の道を歩き、
カヌーに乗って
こんなにいい眺めのところを漕いできたんだね。
雄大なマングローブに囲まれて帰って来ました。
ガイド:Ken
2024年7月4日 ナーラの滝ツアー
2024/07/04 ナーラの滝 シーカヤック&トレッキングツアー
西表島マリウド ナーラの滝ツアー
ガイド:イチロー
催行日:7月4日
こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!
今日は行きも帰りもガッツリ潮が引いておりましたが、風は穏やかでした!!!
景色が素晴らしい!!!
サガリバナのピークも終わりかな~って感じですが、落ちた花がいっぱい見れました!!!
カヌー置き場に着いてからクールダウン!!こっからトレッキング開始です!!!
道中はキノボリトカゲに出会えました!!!
30分程歩いて滝に到着!!
滝行してからの
大ジャンプ!!!
ここで食べる八重山そばが最高なんですわ~
最後は行きよりも潮が引いておりましたので、カヌー&干潟を歩いて帰って来ました!!!
1日ツアーお疲れさまでした!!
引き潮に苦戦する場面もありましたが、快晴で気持ちよく過ごせましたね!!!
次回はマヤグスク挑戦かな???僕もデビューできるように頑張ります(笑)
お待ちしております!!!!!