カンパチでパン粉焼き♪
2025/05/28 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
５月２８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産カンパチのパン粉焼き
・鶏肉とエンサイの味噌バター炒め
・茄子の焼きびたし
・ゴーヤときゅうりのツナ和え
・西表島近海産ツチホゼリの刺身
・アーサと卵の中華スープ
・オレンジとミトレア産アセロラ
でした！
西表島近海産カンパチのパン粉焼きです。
完熟シークワーサーを添えています。
エンサイと鶏肉の味噌バター炒めです。
しめじ、玉ねぎ、にんじんも入っています。
茄子の焼きびたしです。
糸唐辛子と青ネギで彩りよく。
ゴーヤときゅうりのツナ和えです。
ミトレア農園産きゅうりです。
新鮮きゅうりが毎日届きます。
西表島近海産ツチホゼリの刺身です。
アーサと卵の中華スープです。
＊おまけ＊
どすこい！５月場所も終わりお帰りなさいの
りくちゃんです!(^^)!
ゆっくり時間を愉しむのだよ～
5/27 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
2025/05/27 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
催行日：5月27日
ガイド：そあら
こんにちは！そあらです！今日はこの方たちとピナイサーラの滝に行ってきました！！
どんどん漕いで行きます！！
こちらはヤエヤマヒルギです！！立派！！
カヤックを降りてすぐのサキシマスオウノキとパシャリ！！
どんどんドンドン登って行きますよ～！がんばって！！
長いトレッキングの末やっと滝上到着！！！
とても絶景です。。。！
覗いちゃうこともできる！！落っこちないでね！！
お昼ご飯は八重山そば！！エネルギーを蓄えましょう！！！
滝上を降りる途中にキノボリトカゲに出会えました！
ぱっちりおめめの男の子のキノボリ君！
滝つぼに行く道中に、もののけ姫に出てくるような景色が広がります！
苔がイイ！！
滝つぼとうちゃく！！晴れて良かった！！
迫力満点の滝！！
水遊びも忘れずに！！ザブザブ行っちゃって！！
アカギともパシャリ！！
サガリバナいたよ！！
なんで！！
帰りは貸切状態！！
アダンに吸い込まれるように突っ込んでいきます！！
アダンの攻撃力は高いよ！！気を付けて！！
アダンに呼ばれながらも頑張って帰って来ました。。！！
一日ツアーお疲れ様でした！
途中から晴れてきて風も吹いてラッキーでしたね！
また来てくださいね！！待ってます！！
カワシビのおろしポン酢(‘ω’)
2025/05/27 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
５月２７日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉とエンサイのプルコギ炒め
＊デザート（オレンジ＆アセロラ）
・カワシビのおろしポン酢
・ジャーマンポテト
・きゅうりの梅ナムル
・西表島近海産アオチビキのお刺身
・島魚のあら汁
でした。
牛肉とエンサイのプルコギ炒めです。
デザートにオレンジとアセロラです。
カワシビのおろしポン酢です。
上にネギを添えています。
ジャーマンポテトです。
きゅうりの梅ナムルです。
こちらは、ゆかちゃんに作っていただきました。
西表島近海産アオチビキのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら汁です。
島魚で煮付け♪
2025/05/26 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
５月２６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚と大根の煮付け
・ゴーヤと豚肉のピリ辛そーめんサラダ
・タカセ貝のアンチョビガーリック炒め
・もずくの梅酢和え
・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身
・西表島近海産カンパチの味噌汁
・フルーツパパイヤのヨーグルト
でした！
島魚と大根の煮付けです。
豚肉とゴーヤのピリ辛そーめんサラダです。
ミトレア農園産きゅうりも入っています。
もずくの梅酢和えです。
こちらにもミトレア農園産きゅうりが。
西表島近海産キツネフエフキダイの刺身です。
西表島近海産カンパチの味噌汁です。
＊おまけ＊
昨日５月２５日は石川さんのお誕生日でした！
おめでとうございます石川さん！
そあらもケーキ作り手伝ってくれました
ありがとう☆★
我ながら美味しかった～
2025年5月26日サンガラの滝ツアー
2025/05/26 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド サンガラの滝ツアー
催行日：5月26日
ガイド：イチロー、オサダ（研修）
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
今日は昨日よりも風が落ち着いてカヌーがめちゃくちゃ漕ぎやすいです！！！
到着！！！
少し高い位置ですが、サクラランがキレイに咲いてましたよ～
水量も落ち着いてきたので滝裏にも入れました！！！
足についていたヒルを水に投げたらオオクチユゴイが群がってきました(笑)
午後からは滝上へ！！
昼食の八重山そばは最高に美味いですよ～
食後にデカいテナガエビを観察できました！！！
帰りの道中はリトルキノボリトカゲに出会えました！！！
最後は干潟へ！！マングローブやカニを観察して楽しい時間を過ごせました！！！
１日ツアーお疲れさまでした！！
滝ではのんびり、道中は様々な生き物に出会えた最高の１日でしたね！！！
次回は別の滝でも一緒に遊びましょう！！！！
お待ちしております！！！！！
