＜ 2016年 7月＞ の記事
暑い日は…
2016/07/13 オオミジャの滝 水遊び＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
オオミジャの滝が一番！
いきなり川を泳ぎ始めます。
見上げる空はこんな感じ。 気分は壮快！！
木漏れ日の小川を登ったり、
泳いだりで、滝に到着。
滝だぁ！ 行けぇ！
こんな滝に打たれる経験ってなかなかないでしょ！
天然ウォータースライダー！
もちろん飛び込みも！ 何度か目で学習した彼女らは、鼻をつまんでます。 あはは
遊び疲れた後は、のんびり浮かんで癒されて、パインを食べて帰りました。
Ｋｅｎ
大阪シティーガール…？
2016/07/13 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
なんだそうです、今日のお客さん。 元気のいい二人です。
ま、こういうこともあるわな、シティーガールだから。
今日もいい天気。
キノボリトカゲは持つことはおろか、近づく事もできず。 おそるおそるの一枚。
この瞬間が今日一番の至福の時間。 普段の疲れも今日の疲れも癒されるぅ～
歩くの苦手なシティーガールたちは、「降りたところにも滝があればいいのになぁ！」
ってなこと言ってると、痛い目にあいます。
結論は「もっと尻に肉をつけなかん！」
帰りは独占の上追い風で、
気分よく帰ってきましたとさ。
Ｋｅｎ
豪華二本立て！
2016/07/12 西表島大自然ツアー
本日のツアーは海山二本立て！
まず午前中はバラス島へ！
風が強いのでここはお散歩のみ。
泳ぐのは風の来ないまるまへ。
身体が慣れたら次のポイントへ
中野海岸のいつもとは違う場所へ
テーブルサンゴがたくさんの海をたっぷり堪能
午後からは一人は原付で島をぶらぶら。
二人はこのままピナイサーラへ！
と言う訳でピナイへ出発！
海とは違い船のエンジンは自分。頑張って漕ぎます。
トレッキングは二人とも軽やか。
あっという間に滝壺到着！
やっぱり午後は人は少なめ。来てすぐ以外独占できました。
のんびりティータイムして下山。
キノボリトカゲ発見。これが見たかったんです！と満足げな表情。
戻りのカヌーは余裕が出てきてぶつかったりくぐったりしながら。
一日で海山どちらも満喫しました。
ガイド リク
最高の海人たち
2016/07/12 極上シュノーケリング海人ツアー, 西表島大自然ツアー
本日の海人ツアー！
賑やか～！！！！
やっぱり大勢だと楽しい♪♪
特等席♪
みんなのいい笑顔♪今日撮った中で一番お気入りの写真です(^○^)
ですがこの後……想像を絶するような波を乗り越えることになるとは、
誰も知らなかったでしょう……笑
「崎山チャレンジ」、オーナーの一言で荒波を乗り越え崎山へ。
もちろんどこの業者さんもいません。
船はジェットコースター。笑
そして崎山湾でシュノーケル！
透明度良し！！透明度がいいのと晴天だったのが救いでした…
ここのポイント、近付いても逃げないツバメウオがいるんです。
ホンソメワケベラにクリーニングしてもらって気持ちよさそう♪
頑張ってみんなで力あわせて魚を釣り、豪華ランチ★
刺身になめろう、釣った魚を入れた味噌汁、もずくそーめん、
そしてガーリック炒めに食後のデザートのパイナップルにドリップコーヒー。
お客様から「三ツ星レストラン！」と嬉しいお言葉をいただき、
シェフの山Ｐ…あ、オーナーは上機嫌！
ちなみに、山Ｐ…あ、オーナーは今日で３６歳の誕生日でした！
おめでとうございます！
ウミガメをトータル１０匹以上見て、
最後は網取！
透明度もまぁまぁ☆
モンガラカワハギ♪かわいい♪
堪能しましたね！！
昨年も参加してくださったゴーグルでいつも潜るお客様♪
今年もありがとうございます！！！
荒波の中のツアーになってしまいましたが、
今日無事終えることができたのはあのメンバーだったからだと思います。
ツアー始まる前から和気藹々とした雰囲気でしたが、
ツアー終える頃にはみんな本当に仲良くなって、
宿に帰ってきて一緒に今日の写真を見て振り返って……
こんなことができるのは宿ならではですよね。
宿とツアーが一緒になってるいいところ！
次はウミガメの甲羅作って海の中でスタンバイでしてるので、
ぜひまた遊びに来てくださいね～！！
バブルリングやりま～す、って言おうとしたら
みんな船に上がりに行ってて一人寂しくバブルリングを作ってたのは
ここだけの秘密。
トコ
今日の晩ごはん(＾-＾)
2016/07/12 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^o^)
宿スタッフのゆりこです。
７月１２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ラフテー
・グルクンとナスの南蛮ソースおくら添え
・えりなちゃんのポテトサラダ
・おくらと山芋とワカメの梅ポン和え
・アカジンの刺身
・もずく汁
でした！
とろとろの
ラフテーです
グルクンとナスの南蛮ソースです。
ミトレア産のおくらも添えてみました。
おくらと山芋とワカメの梅和えです。
ミトレア産のおくらをふんだんに使いました。
ブラックペッパーを効かせた
ポテトサラダ。
えりなちゃんが作ってくれました。
ありがとう☆★
そして今日７月１２日はマリウドのオーナーである
やすじろうさんのお誕生日♪
７号サイズのバースデーケーキを作りました(^^)v
スタッフ全員でお祝い！
おめでとうございます！
お食事中だったお客様もみなさま、
お祝いして下さいました。
ありがとうございました。
パーリーピーポーな帽子のパパに
不思議そうなそうた。
でも
うしろに
なんか
いますね
背後霊かな？(^^)
やすじろうさん、３６歳のお誕生日
おめでとうございます。
これからもみんなでマリウドを
盛り上げていきましょうね。
私も日々頑張っていきます。
明日は何を作ろうかな～♪
アダナデの滝ツアー
2016/07/12 西表島大自然ツアー
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出鼻を挫かれそうなくらいの
向かい風は１２m。
いい加減そろそろやんでほしい。。。
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今日は２人を最初からけん引。
カメラを拭いても幾度と襲ってくる荒波。
なかなかいい写真がとれんぜよ。
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そんな状況でも向かい風に負けず
めちゃんこ元気な
ゆまちゃんとあんちゃん。
うまく漕げなくても、
あまり前に進まなくても
「漕ぐ事をやめない」
そんなお客さんを見るとうれしくなる。
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そしてカヌーこそ、
そんな人にとても向いていると思う。
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少し頑張れば
マングローブに包まれたヌバン川。
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マングローブが防風林になって
こんなにも快適なカヌー空間。
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帰りはあの向かい風が
全て味方してくれるよー(*^_^*)
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そうそうこの日はアダナデの滝。
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びしょびしょになりながら進んでくよ。
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ちまたではこういうのを
シャワートレッキングとも言うのさ。
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うちのホームページ。
アダナデのツアーの当日の服装の案内見た？
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＊濡れてもいい格好(ずぶ濡れ)
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ずぶ濡れ（笑）
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そしてこんな小滝を登って
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進んだ先には
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アダナデの滝がございます。
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滝は小ぶりだけど、
この森に囲まれた雰囲気。
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行った人にしかわかんないんだよね〜
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もちろんバンバン滝遊び！！
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この場所は結構高いのよ。。
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しかしガイドの僕はもっと高くへ！！
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まぁガイドですから（笑）
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良い子は真似しないでねー。
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去年もリピートしてくれた２人
何が食べたい？？と聞いた所、
パスタの注文が入りましたので
この日はトマトとツナのしそパスタ&
ガーリックトースト。
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帰りもやっぱりずぶ濡れ。
なんで葉っぱを咥えてるのかは
この滝に来たら教えてあげる(*^_^*)
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あんだけ漕いだ白浜港も
帰りはほとんどパドリングしないで
帰ったよ。
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パドルを立ててるのは
追い風を捕まえてるんだよ。
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真夏はやっぱり水遊びがいいね〜
ガイド まさと
未来のストライカー
2016/07/11 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
今日は７人でピナイサーラの滝へ。
今日も南風が強く向かい風の中頑張って漕いで行きます。
滝の上は今日も快晴！
青空が広がり海もとてもキレイに見えました☆
滝壺では見事なジャンプ！
帰りは追い風に乗って帰ります。
大人数で行くのも楽しいですね！
その中に５歳のキスケ君。幼稚園の年中さんです。
最初はピナイサーラの滝の上まで頑張れるか心配しましたが、全く心配ご無用！
ものすごいスピードで僕の後ろをピッタリ付いてきます。
それどころか僕を何度も抜かして行こうとします。
聞けばサッカーをやっているとのこと。
僕もサッカーをやっていたころの血が騒ぎ何度もディフェンスをしました。
何度か隙を突かれて抜かされましたけどね。
ツアーから帰ってきても一番元気。
早く帰ってホテルのプールで泳ぎたいみたいです。
ホントに泣き言なんて一言も言わずに最後まで頑張りました。
体力さえあれば５歳の子でも全然平気なんだなぁと感心しました。
次は抜かされないようにしっかりディフェンスの練習しておきます。
ガイド タケ
盛りだくさん
2016/07/11 オオミジャの滝 水遊び＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
午前中大見謝の滝へ！渓人です！
最近ハマっている川シュノーケルを取り入れました。
大見謝の醍醐味といえば飛び込み！
天然ウォータースライダー
実は床ちゃんも着いてきてました(笑)
河口でおやつ！ハイビスカスティー作ってみましたよ！
午後からは特別。貸しきりになったので双子滝へ！
滝で食べるおやつはまた格段とうまい！！
運よく貸しきりになると特別なところへご案内できます。
ネイチャーガイド 渓人
今日の晩ごはん（＾ε＾）
2016/07/11 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
７月１１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ナスの揚げ浸し
・ゴーヤチャンプルー
・島カボチャの黒糖煮
・えんさいのナムル
・アヤコショウダイの刺身
・ナガサキフエダイのあら汁
でした！
ナスの揚げ浸しです。
ミトレア農園産ナスを使いました。
ゴーヤチャンプルーです。
えんさいのナムルです。
にんにく、醤油、酢、ごま油の
シンプルな味付け＼（＾－＾）／
こちらがえんさいです。
えんさいは空芯菜とも呼ばれ、東南アジア原産の
ヒルガオ科サツマイモ属の野菜です。
茎が空洞であることからこの名がきています。
別名でヨウサイ、エンサイ、またアサガオのような
花を付けるため、朝顔菜（あさがおな）とも呼ばれています。
味はややクセがありますが、
茎が空洞のため火の通りがよく、
シャキシャキとした歯ごたえが炒めものに向いています。
油を使って調理することでβカロテンの吸収もよくなります。
旬は6月～8月です。
まさに今！
島カボチャの黒糖煮です。
大ぶりのカボチャをザクザク切り
ほっこり煮込みました♪♪
＊おまけ＊
サッカーを楽しむうしこさん♡
かわいい♡
ピナイサーラ七変化
2016/07/11 西表島大自然ツアー
本日のピナイサーラ。
今日もサガリバナがキレイです。
いまだ止まぬ風のおかげで空は晴れたり曇ったり雨がぱらついたり。
この風にほぼ初心者の今日のメンバーは悲鳴。
そんな中、最高齢ながらも経験者のお母さんは涼しい顔。
どんどん皆を引き離していきます。
この風もトレッキングにはＧＯＯＤ
いつもより格段に涼しいです。
滝到着！
風にあおられ常に形を変える姿は見ものです。
そんな滝を見ながらクールダウン。
そしてティータイム。
体力回復したら帰還。
帰りもお母さんは超スピード！
全員追いつく頃にはカヌーも終わりかけ。早っ！
お母さんはこの後、元気良く午後も他の滝のツアーへ！
タフだなぁ…。
ガイド リク
