2021/06/11 マリウドのごはん
こんばんは(^^♪
宿スタッフのゆりこです。
６月１１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・肉味噌大根
・ツムブリのバター醤油焼き
・白菜と豚肉のうま煮
・ゴーヤとささみのマヨ和え
・キハダマグロの刺身
・キツネフエフキダイのあら汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
肉味噌大根です。
じっくり煮込んだ大根と
こってり煮込んだ肉味噌
とてもよく合います( *´艸｀)
ツムブリのバター醤油焼きです。
下味を付けたツムブリに小麦粉をはたいて
バターで焼き、最後に醤油を回しかけました。
白菜と豚肉のうま煮です。
みえこさんに作って頂きました。
ゴーヤとささみのマヨ和えです。
スライス玉ネギも入っています。
オイスターソースでコクを出して。
キハダマグロの刺身です。
なんという美しい赤でしょう。
昨日釣ってこられた絶品マグロでした。
キツネフエフキダイのあら汁です。
＊おまけ＊
この写真のどこかに慶太くんがいます。
ズーム!(^^)!
写真中央の白い点です。
足漕ぎカヤックで釣り中です。
最近ドはまりしているカヤックフィッシング♩
毎回美味しいお魚を釣ってきてくれるので宿も
とっても助かっています♫
昨日はいい天気で釣り日和だったでしょね～
